Program 2025

Arrangement vert lagt ut på Facebook-sida vår.

Fredag 3. oktober

16:00–19:00 – Siderleggingskurs med Eivind Vangdal
Spildegarden. Påmelding 906 28 035. Kursavgift kr 600

18:00–20:30 – Sidersmaking – Smak deg jorda rundt med pommelier Thomas Digervold
Her får du fem sidrar frå ulike hjørner av verda – frå elegante franske bobler til solkyssa spanske epler, via norske tradisjonar og eit par overraskingar som garantert får smakslaukane til å dansa.
Skummesalen i Mathuset. Kr 600
Billettar på TicketCo

19:00 – Festmiddag – «Sider og mat i samklang»
Kortreist mat laga frå botnen som harmonerer til sidrane.
Eldhuset gardsrestaurant, Spildegarden.
Kr 1690 inkl. drikkepakke. Kr 1415 alkholfri
Påmelding: 971 19 212

21:00–01.00 – Pubkveld med levande musikk av Thomas Gjelseng
– perfekt for deg som vil starte festivalhelga med god drikke, god musikk og godt lag.
Skummesalen i Mathuset. Kr 200
Billettar på TicketCo   

Laurdag 4. oktober

10:00–15:00 – Stor lokalmatmarknad
Marknadsområdet

11.00 Opning ved ordførar Torgeir Næss
Dagens konfraniser pommelier Thomas Digervold
Smakebitar frå kveldens artist DJ Øyvind Stueland
Marknadsområdet - scena

11:00–13:00 – Kalvemønstring med framtidas unge bønder
Barnevenleg. Ponnyriding og trøtraktor-konkurranse.
Mikkjelsflaten Arr.: Vikøy og Øystese Bondelag og Felleskjøpet

11:30–17:00 – Skjenkeområdet er ope
Finn din siderfavoritt! Produsentane byr på eit stort utval sidrar.

11:30 – Overrekking av Målprisen 2025 til bedrift i Kvam
Marknadsområdet - scena

11:40 og litt innimellom – Siderprat i sofaen
Sider til tradisjonsmat: Ingrid Aaen Torpe møter siderentusiasten Stian Kristianssen.
Samtale om sider med gjester
Marknadsområdet - scena

13:00 – Øystese Musikklag minikonsert
Marknadsområdet - scena

14:00–15:00 – SIDERKONKURRANSE for amatørar
Finaledømming og premiering live frå scena! Dommarpanel med Hanne Frosta i spissen. Leia av Eivind Vangdal.
Marknadsområdet - scena

15:00 – Heavykatten, familieførestilling i Kabuso
Heavykatten rockar Kabuso! Ta med ungane for eit energisk treff og god musikalsk barneoppdraging. Stig Lundblad-Sandbakk: vokal og gitar, Roald Kaldestad: sologitar og kor
Roy Ole Førland: bass. Billettar på TicketCo

19:00 – Festmiddag – «Sider og mat i samklang»
Kortreist mat laga frå botnen som harmonerer til sidrane.
Eldhuset gardsrestaurant, Spildegarden.
Kr 1690 inkl. drikkepakke. Kr 1415 alkholfri
Påmelding: 971 19 212

20:00 – Sidermiddag på hotellet
4-retters meny med utvalde sidrar eller eplemost attåt. Haakon Kvestad fortel om sideren sin.
Hardangerfjord Hotell. Bestilling: Tlf 56 55 63 00 eller på e-post
Kr 825 + Siderpakke: kr 545 / 295 alkoholfri

20:00–02:00 – Siderfest
Me har forvandla tankbilhallen til det tøffaste festlokalet i bygda! DJ Øyvind Stueland lovar dansbare rytmar, god stemning, discokule og full fart frå første beat!
Mathuset. Kr 290
Billettar på TicketCo